photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bazoges-en-Pareds, 85, Vendée, Pays de la Loire

La STABUL a ouvert ses portes en juillet 2019 au cœur de la ferme familiale La Muette. Composée d'une boutique, d'un bar et d'un espace de restauration, elle est le lieu parfait pour partager un moment de convivialité autour d'un bon burger, d'une viande de qualité et de notre bière brassée sur site. En effet, le restaurant propose une carte de burger élaborée avec la viande issue de notre élevage bovin, ainsi que des produits saisonniers provenant de producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité des aliments. En parallèle, on y retrouve aussi la taproom (bar) avec 18 bières à la pression permettant de mettre en avant les brassins de notre Ferme-Brasserie. Dans le cadre de notre réorganisation et consolidation de notre équipe, nous recherchons un/une barman pour notre restaurant. DESCRIPTION DU POSTE Au sein d'une équipe de 10 personnes, vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction, le responsable de cuisine et l'équipe de la Stabul. Vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil et le service des clients - Conseiller les clients dans le choix de leurs bières au bar et en boutique - Faire visiter la brasserie à nos clients -[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

LA Bergerie recherche un/une fromager/ère, poste à pourvoir de suite. Expérience souhaitée Nous élevons 400 Brebis laitières de race Lacaune sur le littoral vendéen, toute la production laitière est transformée directement à la ferme. Cela représente 20 T de fromages par an. Nous avons également 40 vaches laitiers, 12 Vaches allaitantes. Priorité au pâturage dès que le temps le permet.. Vous recherchez un poste de fromager dans une exploitation familiale, au bord de la mer, vous êtes les bienvenus. Pour ce poste, nous demandons : - Rigueur pour une qualité de produit (nous avons trois médailles d'or sur 3 fromages) - Dynamisme et gaieté - Ponctualité - Motivé par la transformation - Suivi hygiène du labo - Suivi entretien hâloir - Bonne communication avec des collègues Salaire en fonction du profil (possibilité de faire plus d'heures en fonction de la production du lait)